SAKENO 最新清酒上架 - 清酒配食 Sake and Food Pairing

春霞夏純米吟釀稻田（720 ml）

$270.00

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二兔純米酒 Satin （500 ml）

$280.00

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製作「昇龍蓬莱」和「残草蓬莱」的「大矢孝酒造」，他們的清酒很有個性而且很美味，但他們的作品中特別受歡迎的是「低酒精」的清酒。以製造原酒的方法實現低酒精度，而不是通過加水調節酒精度的酒。名字中的「Queeen」並不是打錯字，而是刻意地多打一個「e」。因為酒精度12，12=Queen「e」的英文讀音跟日文的「良い」（很棒）的發音一樣，所以就加了入去。甜味很強，所以即使是不習慣喝日本酒的人也可以輕鬆飲用，而且酸的味道也很好，喜歡微辛口的客人會很喜歡他。味道：舒適的碳酸泡泡感，果汁般的酸甜味道。

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残草蓬莱　純吟　Queeen　薄濁り活性生原酒　（720 ml）

$290.00

曾消失了一段時間的酒米「龜之尾」所釀造的作品。不甜的密瓜香味。口感順滑。味道在甜味、酸味和鮮味（umami) 中平衡得很好，帶有輕微的苦味。

加茂錦-荷札酒純米大吟醸亀の尾瓶火入れ（720 ml）

$360.00

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達磨正宗海中熟成梅酒 2021醸造（720 ml）

$1,280.00

聖渡舟50 純米吟醸 GOTH 生（720 ml)

$220.00

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天美TENBI 純米吟釀生原酒 (720ml)

$380.00

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作 Premium 陽山一滴水 (750ml)

$490.00

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越乃寒梅 Lagoon(ラグーン) 純米吟醸 (720ml)

$320.00

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酒精度數為 7% 的低酒精度、輕微起泡的清酒。它的特點是泡泡感，酒體柔軟，帶有乳酸感，口感清爽。「陸奧八仙」的作品中最容易飲用的八仙 Prototype。不習慣喝酒或少喝日本清酒的客人都可以安心和輕鬆飲用八仙 Prototype。適合客人想在輕鬆的場合和聚會飲用。

八仙 Prototype 2022 (500ml)

$290.00

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八仙 V1116 酵母仕込純米吟釀生酒 (720ml)

$380.00

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分福純米吟醸生原酒氷温3年貯蔵（玉栄）（720 ml)

$440.00

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Chonoko Yogurt 超濃厚ヨーグルト (720 ml)

$280.00

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Oh Splash Sparkling YUZU （720 ml）

$240.00

對女士最好的生薑，配合清酒和九州產柚子果汁釀制成手工清酒 Craft Sake。經常聽到手工啤酒，原來清酒都有！Premium Ginger 的味道會令人忘記他是清酒，開瓶的生薑柚子香味會舜速擴散，聞到已經想喝的清酒。由於薑糖漿很珍貴，一鍋薑才能煮成一小瓶糖漿，以前要品嚐到這瓶夢幻的手工清酒，只能前往酒造旗下的「余花郎」餐廳。如果汁般容易飲用，試飲果一次的客人都立刻跟我們唎酒師落單的Premium Ginger。不相信的話，就立刻買一支來跟家人朋友體驗吧。適合配食火鍋。可以單獨飲用，或者加冰飲用，增加酒的清爽口感。

浪乃音酒造 Premium Ginger （生薑&柚子）（720ml）

$290.00

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Beau Michelle Snow Fantasy In Summer (500ml)

$290.00

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