北島 しぼったそのまま一番酒 (720 ml)
$190.00
這是一款沒有使用活性炭過濾,也沒有用水糖、葡萄糖來調和風味,在裝瓶時保留著榨出後原本狀態的酒。由於酒中仍殘留著活的酵母,因此這款酒最大的特點就是具有生命力——在不同的季節中開啟,酒的風味也會有微妙的變化。而這款酒美味的秘訣,則在於其在榨出時,使用了“中汲”這一技法,只汲取酒醪中最精華的部分。
這款酒有著原酒特有的,甘甜且柔和的旨味。
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出品名稱:北島 しぼったそのまま一番酒
清酒銘柄:しぼったそのまま一番酒
生產地區:滋賀縣
酒造名稱:北島酒造
產品級別:非公開
原料米:非公開
精米步合:非公開
酒精度:19%
日本酒度:-1
容量:720ML
飲用方法: 冷飲/常溫/熱飲