残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰生原酒限定品 R4BY (720ml)

「昇龍蓬莱」和「残草蓬莱」的「大矢孝酒造」，他們的清酒很有個性而且很美味，但他們的作品中特別受歡迎的是「低酒精」的清酒。以製造原酒的方法實現低酒精度，而不是通過加水調節酒精度的酒。清新的香氣令人印象深刻，開瓶的瞬間，香氣即擴散開來，令人心曠神怡。本產品使用一種主要用於 釀造燒酒的白麹，與用於普通清酒的黃麹相比，味道會比較 濃郁，成品酸度為3.2，大約是日本全國清酒平均水平的兩倍。

味道：入口初時有清新和淡淡的甜味，餘韻悠長，之後比較濃郁苦澀

配食：適合炸雞和油脂比較多的料理

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出品名稱：残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰生原酒限定品 R4BY
清酒銘柄：残草蓬莱

生產地區：神奈川縣
酒造名稱：大矢孝酒造
產品級別：特別純米
原料米：美山錦

精米步合：60％
酒精度：17%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
容量：720ML
飲用方法: 冷飲