釀し人九平次 Sauvage 純米大吟釀 雄町 (720ml)
$320.00
愛知縣的人氣清酒銘柄,在巴黎亦有很多3星級的餐廳的餐牌上有他的出現。當時酒造的員工曾到法國的葡萄酒進修,其後酒造更在法國買下一家酒廠,結合了清酒和法國葡萄酒的釀酒方法,所以「釀し人九平次」銘柄的清酒會帶有法國葡萄酒的色彩,為日本清酒的味道打開了新一頁。
味道:熱帶水果般的香氣,帶有礦物的味道,偏辛口的清酒,整體十分清澈。
推薦配食:刺身,壽司, 串燒
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出品名稱:釀し人九平次 Sauvage 純米大吟釀 雄町
清酒銘柄:釀し人九平次
生產地區: 愛知縣名古屋市
酒造名稱:萬乘釀造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米:雄町
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:+5
酸度:1
容量:720ML
飲用方法: 冷飲/常溫