IWA 5 - Assemblage 3 （720ml）
$1,080.00
近些年來對於酒造和藏主而言，釀酒的過程中，能夠保持酒香與味道之間的平衡，清酒的表達和表現的方式變得由其的重要。今年第三年的 IWA 5 Assemblage 3是一款市場些獨樹一格的清酒。新的主題，新的活力，其新鮮感讓人垂涎欲滴，想盡嘗當中的滋味。
Assemblage 3 的前調為花香為主為重，果香為後。是一種清雅的第一觀感。有閃光般，一絲植物鮮草的香氣，是清新的表現。開酒一段時間後，酒中芳香的調子穩定下來後，會慢慢的幽幽的探出深沉且復雜的味道。2杯3杯過後的旨味，的確能從其圓潤的酒體中感受出來。他還帶來了一種微妙的平衡與和諧，具有明顯的白胡椒感，而這便是 IWA 5 香氣中一個獨特的地方。這款清酒，沒有重量，輕盈，但又很有力度，所有的感官都能順利地融合在一起。密集、綿密、深沉和令人垂涎的回味，將是 IWA 5 清酒迷們難忘的新體驗。
出品名稱：IWA 5 Assemblage 3
清酒銘柄：岩 IWA
生產地區：富山市
酒造名稱：白岩株式會社
產品級別：非公開
原料米：國產米
精米步合：非公開
酒精度：15%
容量：720ML
飲用方法: 冷飲